{"id":24028,"date":"2022-09-28T10:47:05","date_gmt":"2022-09-28T08:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.offerista.com\/?post_type=presse&p=24028"},"modified":"2025-02-12T16:16:29","modified_gmt":"2025-02-12T15:16:29","slug":"studie-preissteigerungen-fuehren-zu-einschraenkungen-bei-bioprodukte-kauf","status":"publish","type":"newsroom","link":"https:\/\/shopfully.com\/at\/newsroom\/studie-preissteigerungen-fuehren-zu-einschraenkungen-bei-bioprodukte-kauf\/","title":{"rendered":"LAUT STUDIE: PREISSTEIGERUNGEN F\u00dcHREN ZU EINSCHR\u00c4NKUNGEN BEI BIOPRODUKTE-KAUF"},"content":{"rendered":"

Laut Studie: Preissteigerungen f\u00fchren zu Einschr\u00e4nkungen bei Bioprodukte-Kauf<\/strong><\/h1>\n

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Die Lebensmittelpreise steigen. Und damit auch die Preise f\u00fcr Bioprodukte. In einer Umfrage der Offerista Group Austria geben 61 Prozent der Befragten an, dass sie seit der extremen Preissteigerung ihren Konsum von Bioprodukten eingeschr\u00e4nkt haben. Sind Bioprodukte f\u00fcr die \u00d6sterreicher:innen \u00fcberhaupt noch interessant? Und wo kaufen die \u00d6stereicher:innen ihre Bio-Lebensmittel? Die Offerista Group Austria hat den \u00d6sterreicher:innen Fragen rund um Bio gestellt. <\/strong><\/p>\n

Wien, 28. September 2022<\/em>. In \u00d6sterreich wurden dazu 2.999 Personen ab 18 Jahren im Zeitraum von 31. August bis 7. September 2022 befragt.<\/p>\n

Wo kaufen die \u00d6sterreicher:innen generell ihre Lebensmittel?<\/strong><\/h5>\n

Haupts\u00e4chlich im Diskonter. Mehr als jede bzw. jeder Zweite (52 Prozent) gibt an, seinen bzw. ihren Lebensmitteleinkauf haupts\u00e4chlich bei einem Diskonter, wie HOFER, Lidl oder PENNY, zu erledigen. \u00c4hnlich beliebt ist der Supermarkt. 44 Prozent der Befragten kaufen ihre Waren bei BILLA, SPAR, BILLA PLUS & Co. Wochenmarkt (3 Prozent) und Biom\u00e4rkte, wie denn\u2019s Biomarkt oder Martin Reformstark (1 Prozent) spielen eine untergeordnete Rolle in der Lebensmittelbeschaffung. Vor allem bei den jungen Erwachsenen sind die Diskonter sehr beliebt. 59 Prozent der Teilnehmer:innen im Alter von 25 bis 34 Jahren geben an, hier am \u00f6ftesten einzukaufen, wohingegen es bei der Gruppe 55+ nur 48 Prozent sind.<\/p>\n

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Diskonter oder Biomarkt?<\/strong><\/h5>\n

Auf die Frage, wo \u00f6fter eingekauft wird \u2013 im Diskonter oder im Biomarkt \u2013 liegt der Diskonter mit 91 Prozent ganz klar an der Spitze. Nur 9 Prozent besorgen ihre Lebensmittel \u00f6fter im Biomarkt. 38 Prozent der Befragten erledigen einmal w\u00f6chentlich ihren Einkauf im Diskonter. Knappe 38 Prozent frequentieren diesen sogar mehrmals die Woche. Die Befragten am Land gehen gr\u00f6\u00dften Teils w\u00f6chentlich, jene in der Stadt mehrmals die Woche in den Diskonter. Ein g\u00e4nzlich anderes Bild ergibt sich bei der Frage nach der H\u00e4ufigkeit des Einkaufs in einem Biomarkt. Mit 35 Prozent geben die meisten an, gar nicht in einem Biomarkt einzukaufen. Die Zweitmeisten (31 Prozent) haben sich bei dieser Frage f\u00fcr die Antwortm\u00f6glichkeit \u201cseltener\u201d entscheiden.<\/p>\n

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Wie beliebt ist Bio eigentlich?<\/strong><\/h5>\n

Bioprodukte im Supermarkt oder Diskonter sind f\u00fcr 72 Prozent der \u00d6stereicher:innen eine gute Alternative. Obwohl die Biom\u00e4rkte f\u00fcr die meisten nicht sehr relevant sind, ist jedoch der Kauf von Bioprodukten den meisten wichtig. 29 Prozent greifen zumindest gelegentlich zu Bio und 28 Prozent geben an, dass sie oft biologisch einkaufen. Am meisten auf Biostandard geachtet wird bei Obst und Gem\u00fcse. 73 Prozent achten hier darauf. Beinahe ex aequo auf dem zweiten und dritten Platz ist die Relevanz bei Fleisch (61) und Eiern (60) f\u00fcr die Konsument:innen wichtig. Milch, K\u00e4se und Joghurt sind ebenfalls f\u00fcr mehr als die H\u00e4lfte der Befragten (55) eine interessante Produktkategorie f\u00fcr den Biostandard.<\/p>\n

F\u00fcr die meisten Befragten hei\u00dft es Ja. 61 Prozent geben an, dass sie seit der extremen Preissteigerung ihren Konsum von Bioprodukten eingeschr\u00e4nkt haben. Und f\u00fcr jene, die angegeben haben, dass sie nie zu Bioprodukten greifen, geben 87 Prozent an, dass sie diese nicht kaufen, weil der Preis zu hoch ist. 12 Prozent der Nicht-Biok\u00e4ufer:innen meinen, dass das Sortiment nicht breit genug aufgestellt sei.<\/p>\n

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Fragen rund um den Einkaufsort<\/strong><\/h5>\n

F\u00fcr die meisten Befragten spielen bei der Wahl ihres Einkaufsortes Faktoren, wie Preis (73 Prozent) und damit eingehend gute Angebote (70) eine gro\u00dfe Rolle. Die Frische der Produkte spielen f\u00fcr 54 Prozent eine Rolle und die Regionalit\u00e4t f\u00fcr 37 Prozent.<\/p>\n

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64 Prozent erledigen ihre Eink\u00e4ufe mit dem Auto<\/strong><\/h5>\n

28 Prozent und damit die meisten \u00d6sterreicher:innen fahren zwischen 1 bis 5 km bis zu ihrer favorisierten<\/p>\n

Einkaufsst\u00e4tte. Spannend ist hier, dass 23 Prozent nur 101 bis 500 m ben\u00f6tigen, um die Shoppingdestination zu erreichen. Bei dieser Frage ist ein deutlicher Unterschied zwischen Land und Stadt erkennbar. Wird erstere Distanz mehrheitlich von Landbewohner:innen angegeben, ist zweitere ein eher st\u00e4dtisches Ph\u00e4nomen. Auf die Frage, wie man\/frau zum Einkaufsort gelangt, gibt es einen klaren Gewinner: Das Auto. Bereits in der letzten Studie der Offerista Group Austria hat sich gezeigt, dass 59 Prozent trotz hoher Spritpreise und Kosten nicht auf die Ausgaben rund um das Auto verzichten k\u00f6nnen oder wollen.[1]<\/a> Und auch in der aktuellen Umfrage wird die Beliebtheit, die das Auto hierzulande genie\u00dft, deutlich. 64 Prozent der \u00d6sterreicher:innen geben demnach an, mit dem Auto zur Einkaufsst\u00e4tte zu kommen. 26 Prozent erledigen den Einkauf zu Fu\u00df. Am Land fahren 87 Prozent mit dem Auto zu ihrer Einkaufsdestination. Aber auch in der Stadt nutzen die meisten (48 Prozent) ein Auto. Knapp dahinter erledigen aber auch 40 Prozent der St\u00e4dter:innen den Einkauf zu Fu\u00df.<\/p>\n

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F\u00fchren die Preissteigerungen zum Wechsel des Stamm-Einkaufsortes?<\/strong><\/h5>\n

67 Prozent der \u00d6sterreicher:innen haben trotz der enormen Preissteigerungen den Stamm-Einkaufsort nicht gewechselt. Nichtsdestotrotz geben 33 Prozent an, dass sie eine Alternative gefunden haben bzw. \u00fcberlegen zu wechseln.<\/p>\n

\u201e61 Prozent geben an, dass sie seit der extremen Preissteigerung ihren Konsum von Bioprodukten eingeschr\u00e4nkt haben, das ist ein Ergebnis unserer aktuellen Studie. Aber ebenso konnten wir zeigen, dass Bioprodukte im Diskonter und Supermarkt eine gute Alternative sind. Damit die Konsument:innen \u00fcber das Bio-Angebot informiert werden, eignet sich die entsprechende Angebotsausspielung \u00fcber Offline und Online, so wie wir sie bieten\u201c, so Oliver Olschewski, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Offerista Group Austria.<\/p>\n

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Studiensteckbrief:<\/strong><\/h5>\n

Die Studie basiert auf einer Online-Datenerhebung der Offerista Group Austria, die im Zeitraum von 31. August bis 7. September 2022 \u00fcber die hauseigene App wogibtswas.at durchgef\u00fchrt wurde. Befragt wurden 2.999 Personen ab 18 Jahren \u2013 davon 34 Prozent m\u00e4nnlich, 65 Prozent weiblich und 1 Prozent divers.<\/p>\n

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Die Studie gibt es hier<\/strong>: xxxx<\/a><\/p>\n

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\u00dcber Offerista Group Austria<\/strong><\/h5>\n

Offerista Group Austria <\/strong>ist der Experte f\u00fcr Handelsmarketing, der dem station\u00e4ren Handel zu mehr Gesch\u00e4ftsbesuchen durch digitale Angebotskommunikation verhilft. wogibtswas.at ist \u00d6sterreichs gr\u00f6\u00dftes Aktionsportal. Jedoch geht mittlerweile das Leistungsspektrum weit dar\u00fcber hinaus. Mit innovativen technischen L\u00f6sungen wird das Produktportfolio immer weiter ausgebaut, um den Kund:innen allumfassende L\u00f6sungen f\u00fcr ihren Online-Auftritt zu bieten. Im Jahr 2018 wurde wogibtswas.at zu 100 Prozent von der Offerista Group \u00fcbernommen. Im August 2020 erfolgte die Namensumbenennung in Offerista Group Austria. wogibtswas.at blieb als eigene Marke f\u00fcr das B2C-Portal bestehen.<\/p>\n

Mehr unter www.offerista.com\/at<\/a><\/p>\n

\u00dcber die\u00a0Offerista Group<\/strong><\/h5>\n

Die Offerista Group<\/a> ist Europas gr\u00f6\u00dftes Netzwerk f\u00fcr digitales Handelsmarketing und bietet l\u00e4nder\u00fcbergreifend digitale L\u00f6sungen f\u00fcr Handelsunternehmen und Markenhersteller. Standortbasiertes Angebots- und Filialmarketing\u00a0wird mit effektiven Cross-Channel-L\u00f6sungen umgesetzt. So k\u00f6nnen H\u00e4ndler und Marken gezielt ihre Zielgruppen aktivieren und binden \u2013 und das in \u00fcber 16 L\u00e4ndern. Daf\u00fcr setzt Offerista auf eine kanal\u00fcbergreifende dynamische Angebotskommunikation in internationalen nativen Premium-Umfeldern, wie Microsoft Bing oder der bring! Einkaufsliste, sowie auf reichweitenstarke Werbe- und Social Media Kan\u00e4le, wie z.B.\u00a0 TikTok, Pinterest oder Instagram.<\/p>\n

Das \u00fcber 130-k\u00f6pfige Team begleitet kanal\u00fcbergreifend mehr als 1.600 internationale Handels- und Herstellermarken entlang der Customer Journey. Zus\u00e4tzlich zum Hauptsitz in Berlin ist Offerista in Dresden, Essen, Wien, Sofia, Warschau, Budapest und Bukarest vertreten. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer sind Tobias Br\u00e4uer und Benjamin Thym. Seit 2021 ist die Offerista Group Teil der MEDIA Central Unternehmensgruppe mit Hauptsitz in M\u00f6nchengladbach, die heute circa 400 Mitarbeiter:innen besch\u00e4ftigt.<\/p>\n

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Pressekontakt Offerista Group Austria\u00a0<\/strong><\/h5>\n

Dr. Alexandra Vasak, Reiter PR
\nPraterstra\u00dfe 1 | weXelerate Space 12 | 1020 Wien
\nT: +43 699 120 895 59
\nalexandra.vasak@reiterpr.com<\/a><\/p>\n

[1]<\/a> https:\/\/www.offerista.com\/at\/umfrage-bestaetigt-die-preissteigerungen-machen-sich-im-geldbeutel-bemerkbar\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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