{"id":696034,"date":"2026-04-22T15:57:20","date_gmt":"2026-04-22T13:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/shopfully.com\/?post_type=newsroom&p=696034"},"modified":"2026-04-22T16:01:21","modified_gmt":"2026-04-22T14:01:21","slug":"precio-productos-saludables-espana","status":"publish","type":"newsroom","link":"https:\/\/shopfully.com\/es\/newsroom\/precio-productos-saludables-espana\/","title":{"rendered":"El problema no es el inter\u00e9s por lo saludable, es el precio"},"content":{"rendered":"\n

Shopfully<\/strong>, compa\u00f1\u00eda tecnol\u00f3gica l\u00edder en Drive to Store <\/strong>que conecta a millones de consumidores con las tiendas f\u00edsicas de su entorno, ha publicado un nuevo estudio realizado con YouGov para analizar qu\u00e9 factores influyen en la compra de productos saludables en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Los datos reflejan una tendencia clara: el inter\u00e9s<\/strong> por una alimentaci\u00f3n saludable <\/strong>est\u00e1 presente entre los consumidores, pero el precio<\/strong> sigue siendo el principal obst\u00e1culo para que esta intenci\u00f3n se traduzca en compra. En concreto, el 59% <\/strong>de los espa\u00f1oles afirma que no adquiere m\u00e1s productos saludables porque son demasiado caros, muy por encima de otros factores como la falta de informaci\u00f3n (29%)<\/strong>. Este patr\u00f3n se repite de forma consistente entre los distintos perfiles de poblaci\u00f3n, lo que sit\u00faa al coste<\/strong> como la principal barrera estructural en esta categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de ello, la intenci\u00f3n de compra<\/strong> se mantiene elevada. M\u00e1s de la mitad de los consumidores asegura que elegir\u00eda<\/strong> un producto saludable<\/strong> incluso si fuera m\u00e1s caro que una alternativa menos saludable, lo que evidencia una predisposici\u00f3n<\/strong> real hacia este tipo de consumo<\/strong>. Esta tendencia es especialmente notable entre mujeres<\/strong> (58%), consumidores<\/strong> de entre 25 y 34 a\u00f1os<\/strong> (61%) y hogares<\/strong> con ingresos altos <\/strong>(65%).<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl inter\u00e9s por una alimentaci\u00f3n saludable existe; el reto ahora es hacerla accesible para todos los consumidores\u201d, explica Henri-No\u00ebl Bouvet, Iberia & France Director de Shopfully.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Las promociones, clave para impulsar la compra saludable<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En este contexto, las promociones<\/strong> se consolidan como un elemento decisivo <\/strong>para activar el consumo. M\u00e1s de la mitad de los espa\u00f1oles (55%<\/strong>) afirma que comprar\u00eda m\u00e1s productos saludables si estos contaran con descuentos, lo que demuestra el papel clave que juegan las ofertas a la hora de reducir la barrera del precio.<\/p>\n\n\n\n

El impacto de las promociones<\/strong> es especialmente relevante entre determinados perfiles. Los j\u00f3venes de entre 18 y 24 a\u00f1os<\/strong> son los m\u00e1s receptivos<\/strong> (64<\/strong>%), seguidos de las mujeres<\/strong> (60<\/strong>%) y los consumidores<\/strong> con ingresos medios<\/strong>, donde el porcentaje alcanza el 68%<\/strong>. En cambio, los mayores de 55 a\u00f1os muestran una menor sensibilidad a las ofertas, lo que refleja diferentes patrones de comportamiento seg\u00fan la etapa vital.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, existe una relaci\u00f3n directa<\/strong> entre el precio<\/strong> y la efectividad<\/strong> de las promociones<\/strong>. Los consumidores que identifican el coste<\/strong> como el principal freno son tambi\u00e9n los m\u00e1s propensos a cambiar su comportamiento ante descuentos. Entre quienes consideran que las promociones les ayudar\u00edan significativamente, la probabilidad de elegir un producto saludable<\/strong>, incluso siendo m\u00e1s caro, asciende hasta el 63%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas promociones se consolidan como una herramienta clave para democratizar el acceso a una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, ayudando a los consumidores a tomar decisiones m\u00e1s equilibradas sin renunciar al control de su presupuesto\u201d, se\u00f1ala Henri-No\u00ebl Bouvet.<\/p>\n\n\n\n

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Barreras diferentes seg\u00fan el perfil del consumidor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aunque el precio es el principal freno, no todos los consumidores perciben las mismas barreras. Los hombres<\/strong> muestran un mayor escepticismo hacia los beneficios de los productos saludables<\/strong>, con un 9%<\/strong> que afirma no creer en sus ventajas, adem\u00e1s de declarar un menor inter\u00e9s<\/strong> en este tipo de productos en comparaci\u00f3n con las mujeres.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, los j\u00f3venes de entre 18 y 24 a\u00f1os a\u00f1aden una dificultad adicional: la falta de tiempo<\/strong>, mencionada por el 34%<\/strong> como uno de los motivos que limita su consumo. En contraste, los hogares con ingresos altos presentan menos barreras, y un 25%<\/strong> afirma no encontrar ning\u00fan impedimento para comprar productos saludables, una cifra significativamente superior a la media.<\/p>\n\n\n\n

Estos datos reflejan que, aunque el inter\u00e9s por lo saludable es transversal, los factores<\/strong> que condicionan su consumo<\/strong> var\u00edan seg\u00fan el contexto econ\u00f3mico y el estilo de vida de cada consumidor.<\/p>\n\n\n\n

\u201cReducir la barrera del precio ser\u00e1 clave para impulsar h\u00e1bitos de consumo m\u00e1s saludables. Facilitar el acceso a promociones y ofertas permite no solo aliviar el impacto econ\u00f3mico, sino tambi\u00e9n transformar la intenci\u00f3n en compra real. Sin embargo, m\u00e1s all\u00e1 de las promociones, marcas y retailers<\/strong> deber\u00edan reforzar sus esfuerzos en generar awareness<\/em> sobre los beneficios<\/strong> de estos productos y las tiendas donde pueden encontrarse, combinando as\u00ed estrategias de promoci\u00f3n<\/strong> con campa\u00f1as de visibilidad<\/strong>\u201d, concluye Henri-No\u00ebl Bouvet.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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